Calculadoras y recursos interactivos para aplicar metodologías de evaluación de riesgos.
Herramientas disponibles
📟
Cálculo del nivel de acción
Determinación de niveles de acción a partir de dosis de referencia y consumo.
🫘🍪
Cálculo de proteínas particuladas
Estimación de exposición a proteínas alergénicas particuladas en alimentos.