حاسبة الجرعة المثيرة للحساسية ومستوى الإجراء
تقدير بالاستيفاء بين قيم ED المجدولة وحساب مستوى الإجراء.
مرجع FAO/WHO-Codex
اختر مسبب الحساسية وأدخل القيم.
يُعرض المحور السيني بمقياس لوغاريتمي. يُبنى المنحنى مباشرةً بالاستيفاء بين النقاط المجدولة، من دون ملاءمة دالة رياضية عامة.
المصادر وطريقة الحساب
مجموعة بيانات ED الكاملة: Houben GF, Baumert JL, Blom WM, Kruizinga AG, Meima MY, Remington BC, Wheeler MW, Westerhout J, Taylor SL. Full range of population Eliciting Dose values for 14 priority allergenic foods and recommendations for use in risk characterization. Food Chem Toxicol. 2020 Dec;146:111831. doi: 10.1016/j.fct.2020.111831.
الجرعات المرجعية الرسمية: قيم FAO/WHO-Codex معبّر عنها بوحدة ملغ من البروتين الكلي من المصدر المسبب للحساسية.
من ED إلى الجرعة: تُستوفى الجرعة الموافقة لقيمة ED المختارة باستخدام أقرب قيمتي ED مجدولتين.
من الجرعة إلى ED: تُستوفى قيمة ED الموافقة للجرعة المستهلكة باستخدام أقرب قيمتي جرعة مجدولتين.
مستوى الإجراء: الجرعة المرجعية (ملغ بروتين) / الحصة (غ) × 1000، ويُعبّر عنه بوحدة ملغ بروتين مسبب للحساسية/كغ غذاء.